Tibetská kefírová huba ako elixír života

Tibetská kefírová huba ako elixír života

Funkčné potraviny ovplyvňujú biologické funkcie v ľudskom organizme, zlepšujú zdravotný stav a znižujú riziko rozvoja chorôb. Do tejto kategórie patria aj fermentované produkty obsahujúce probiotické mikroorganizmy, ktoré sú definované ako „živé mikroorganizmy, ktoré...
Mikrobióm – je to náš druhý mozog?

Mikrobióm – je to náš druhý mozog?

Ľudské telo je zastúpené veľkým množstvom baktérii, kvasiniek húb, vírusov, či prvokov, a práve tieto mikroorganizmy majú zásadný vplyv na ľudské zdravie. Vedeli ste, že ľudské telo osídľuje približne 100 biliónov mikroorganizmov a ich genetická informácia je 150 krát...