Anémia

Anémia je stav charakterizovaný zníženou koncentráciou hemoglobínu v krvi (< 130 g/l u mužov, < 120 g/l u žien), čo vedie k zhoršenej schopnosti krvi prenášať kyslík¹. Globálne postihuje približne 24 % svetovej populácie, najčastejšie v dôsledku nedostatku železa².

Príčiny a typy

• Nedostatok železa (najrozšírenejší typ) – spôsobuje mikrocystickú hypochromnú anémiu.
• Deficit vitamínu B₁₂ – vedie k megaloblastovej anémii, často spojený s autoimunitnou gastritídou³.
• Nedostatok kyseliny listovej – typ megaloblastovej anémie u tehotných žien a pri zvýšenom dopyte⁴.

Príznaky a dôsledky

• Únava, slabosť, závraty, dýchavičnosť pri námahe.
• Chronická anémia znižuje výkonnosť, imunitu a môže ovplyvniť kognitívne funkcie⁵.

Výživa a prevencia

• Železo: červené mäso, pečeň, šošovica, špenát. Kombinovať s vitamínom C (paprika, citrusy) na zvýšenie vstrebávania¹.
• Vitamín B₁₂: ryby, vajcia, mliečne výrobky; pri vegetariánskej strave dopĺňať⁶.
• Kyselina listová: listová zelenina, strukoviny, celozrnné výrobky⁷.

---

¹ WHO. Haemoglobin concentrations for the diagnosis of anaemia and assessment of severity. 2011.

² McLean E. et al. “Worldwide prevalence of anaemia, WHO Vitamin and Mineral Nutrition Information System, 1993–2005.” Public Health Nutr 2009;12(4):444–454. DOI:10.1017/S1368980008002401

³ Stabler S.P. “Clinical practice. Vitamin B₁₂ deficiency.” N Engl J Med 2013;368(2):149–160. DOI:10.1056/NEJMcp1113996

⁴ Bailey L.B. “Folate in health and disease.” CRC Press; 2010.

⁵ Balarajan Y. et al. “Anaemia in low-income and middle-income countries.” Lancet 2011;378(9809):2123–2135. DOI:10.1016/S0140-6736(10)62304-5

⁶ Herbert V. “Vitamin B₁₂: plant sources, requirements, and assay.” Am J Clin Nutr 1988;48(3 Suppl):852–858.

⁷ Bailey L.B., Gregory J.F. “Folate metabolism and requirements.” J Nutr 1999;129(4):779–782.