od Ing. Romana Nemcová | jún 22, 2021 | Strava
Zelenina predstavuje jeden zo základných pilierov výživy. Dostatočný príjem zeleniny je predpokladom pre správnu funkciu organizmu. Jej konzumácia je nevyhnutná, pretože telu dodáva vlákninu, vitamíny, minerály. Okrem svojej nutričnej hodnoty má aj mnoho ďalších...
od Ing. Romana Nemcová | apr 8, 2021 | Strava, Zdravie
Prerušovaný pôst alebo prerušované hladovanie je alternatívou stravovania s množstvom pozitívnych účinkov. V tomto článku sa dozviete čo je to prerušovaný pôst a na ako princípe funguje. Aké benefity prerušovaný pôst poskytuje a aká strava je vhodná pre...
od Ing. Romana Nemcová | apr 1, 2021 | Strava, Zdravie
V tomto článku sa budeme sústrediť na problematiku – cukor, glukóza a umelé sladidlá. Pozrieme sa na význam cukru, konkrétne rafinovaného cukru, ktorý sa nazýva sacharóza a jeho úlohu vo výžive. Dozviete sa aké sú najčastejšie používané umelé sladidlá ako napríklad...
od Ing. Romana Nemcová | mar 19, 2021 | Strava, Zdravie
Detoxikácia alebo očista je slovo, ktoré počujeme v dnešnej dobe veľmi často. Ako nám môže pomôcť a akým spôsobom by sme sa mali detoxikovať telo? V tomto článku sa dozviete, či je očista tela skutočne dôležitá a čo by mala obsahovať, aby bola naozaj účinná. Čo...
od Ing. Romana Nemcová | jan 26, 2021 | Strava, Zdravie
Antioxidanty tvoria veľmi významnú skupinu rastlinnej stravy. V minulosti boli využívané predovšetkým na predĺženie trvanlivosti potravín. Dnes sú známe ako látky, ktoré majú mnoho pozitívnych účinkov pre naše zdravie. Čo sú antioxidanty a ako fungujú? ...
od Ing. Romana Nemcová | nov 14, 2020 | Strava
Oleje a tuky všeobecne sú veľmi často diskutovanou témou. Na trhu je množstvo olejov, ktoré máme na výber. Poďme sa pozrieť na to, ako si správne vybrať zdravý olej, a ktorý olej je vhodný pre teplú kuchyňu a ktorý naopak nie? Ako si vybrať zdravý olej? ...
