Možno si pamätáte na veľký ošiaľ zo stopkového zeleru pred niekoľkými mesiacmi. Tisíce ľudí zdieľali svoju každennú rutinu v podobe pitia zelerovej šťavy a tvrdili, že im to zmenilo život. Je však zelerová šťava naozaj taká účinná? Pomáha pitie zelerovej šťavy pri...
Zima je v plnom prúde a mrazivé počasie môžeme poraziť iba konzumáciou teplých a chutných jedál. Namiesto toho, aby ste navyšovali termostat, presuňte sa do kuchyne! Jedlo je skvelý spôsob, ako zvýšiť telesnú teplotu, dodať energiu potrebnú na porazenie zimnej...
V minulom článku sme si povedali o princípoch chudnutia a o možno nie až tak celkom známych prekážkach pri chudnutí – hormonálnej nerovnováhe. Ak chceme zasahovať do a ovplyvňovať funkcie extrémne komplexných nelineárnych systémov – ako napríklad ľudské...
Zelenina predstavuje jeden zo základných pilierov výživy. Dostatočný príjem zeleniny je predpokladom pre správnu funkciu organizmu. Jej konzumácia je nevyhnutná, pretože telu dodáva vlákninu, vitamíny, minerály. Okrem svojej nutričnej hodnoty má aj mnoho ďalších...
Prerušovaný pôst alebo prerušované hladovanie je alternatívou stravovania s množstvom pozitívnych účinkov. V tomto článku sa dozviete čo je to prerušovaný pôst a na ako princípe funguje. Aké benefity prerušovaný pôst poskytuje a aká strava je vhodná pre...
V tomto článku sa budeme sústrediť na problematiku – cukor, glukóza a umelé sladidlá. Pozrieme sa na význam cukru, konkrétne rafinovaného cukru, ktorý sa nazýva sacharóza a jeho úlohu vo výžive. Dozviete sa aké sú najčastejšie používané umelé sladidlá ako napríklad...